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16.4.30 ☀ お手製紅茶をいただく

今日もお弁当!!!パパが喜びます手作り弁当。市販の弁当には野菜が
少ないと嫌がりますね。忙しいと中々楽しんで作ると言う所まで気持ちが
行きません。くらぶの生徒さんの中に毎回手作り弁当持参の方がおいでです。
一年発起して作ることにしました。美味しいです。少し見た目を考えれば
作ることも楽しくなります。何時まで続くでしょうか。
4.26
今日はえの木さんの所での展示会の初日です。ラッキーな事に手作り紅茶
持って来て一緒にいただきました。そんなに茶畑があるの。
此処は伊勢茶の本場です。至る所にもう作っていない茶の木があるそうです。
その新芽を採って作るのだと。そんな茶葉は農薬が一切かかっていないの
であえていただくのだそうです。なる程。
伊佐さんの紅茶 (3)-2
一人茶葉3~4g 蒸らすこと4分。香りも良く、色も良く、とても美味しい紅茶でした。
この方は酵素を作ったり自然のものを食べることに徹している方です。紅茶・・・・と
思いましたが本当に美味しい紅茶でした。
伊佐さんの紅茶 (1)-1
歩美さんが紅茶大好きなので少しいただけて!!!気持ち良く下さいました。
三重県美杉はパパさんの実家が有る所。今は誰も住んでいませんが大叔母が
茶を大切に今もそこで作っておいでです。手放してはいけないよ。せめて茶畑は
大切に。こんなお茶がお茶にも紅茶にも成るなんて。お先祖さんが残して下さって
いるのだから。つくづく感じたお紅茶でした。先祖に感謝です。
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