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19.6.11 ☀ 大勢でいただく食事は美味しいです!!!

今年は細やかに咲きました「高野半鐘ヅル」です。長い間楽しんだものですが
長年咲いて昨年はイノシシにやられて弱ってます梅雨に入ったので差し芽を
したと思っています。
半鐘蔓 (8)-1
蜜が美味しいのでしょう。市販の蜂蜜はとても高価です。ミルクチョコの香りが
します。大勢でいただくので沢山のコロッケを作りました。
19.6.8夕食-1
ミンチ500g・玉ねぎ2個みじん切りにして生姜すったもの1片・
ジャガイ芋大8個をポテトとして混ぜて形は皆で作ります。
19.6.9夕食-2
餃子は100個・ミンチ600g・白菜1/4個・ネギ3本野菜はみじん
切りして混ぜる。味は塩胡椒・ごま油・片栗粉・醤油等をつけて
置きます。
孫たちと夕食 (2)-2
煮付けで石カレイです。大きな孫達はお魚が大好きで、何日も
泊まる時は必ず煮付け等を用意します。これまた大好きな茄子の
煮浸し。今回は2袋大6個しっかりと喜んでくれました。
孫たちと夕食 (1)-1
箸休めも夏向きになりました。キュウリと若芽の甘づ付・蒟蒻も甘辛煮。
19.5.13 (2)-1
山荘の冬青達も新緑が綺麗で沢山の花をつけて、梅雨頃に成ると雌木に
沢山の実を付けます。今年も大きな赤い実をつけてね!!!


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