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19.4.25 ☀ 三つ葉をいただく時期が来ましたよ

渡邊医院の藤 (1)-1
主治医の庭の藤です。あまりに綺麗でパチリいただきました。
ミツバチが忙しそうに飛び交い蜜を採取しているのかな。
三つ葉 (5)-2
工房の庭にあふれる余りの三つ葉です。少しすると、お化けの葉に
成ります。季節二~三回採取して食事に使います。
三つ葉 (1)-2
採取するとこんな具合に分けて茹でます。スパや煮浸しにサッと茹でて
重宝します。
三つ葉 (3)-4
三つ葉 (4)-4
天候が不順なので今年の百合の出が悪く心配しておりましtが大きな
茎が出て嬉しいこと。もう何年にもなる百合も今回植えた百合も元気。
時期に成れば工房から眺めながら織りが出来るので楽しみです。
ルビナス-5
藍を植えさせていただいた、芳子さんの「ルビナス」です。長年
種から育てて出荷するお仕事をなさっていたとか。今も畑に毎日
出かけるのが日課とか。沢山の花の苗が所狭しをと置いてあります。
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