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19.2.3 山荘は賑やかなランチです!!!

生徒さんには仕事をして忙しい人やいろいろ。中々揃うことが少ない。
薪ストーブを囲ってランチ。心も体もホッカホカ!!!
ランチー2
ランチー1
今日は活きの好い「太刀魚」が手に入りフライに成るよう調理冷凍して持って
上がる。太刀魚は塩焼きでしょう。いやいや煮付けよと話しが盛り上がり
私はフライと一括。どれも美味しいですが,フライは絶品です。熱を加えると
身が縮むので少し大きめに切って軽くお酒を振って冷凍して置くと冷凍臭さも
無くてサックとフライに美味しいよ。
らんちー3
午後からもそれぞれの作業に。通しをする方。織りをする方。若い彼女は
手縫いをしてエプロンもうじき完成です。染め生地は冬青染めの村雲絞り。
2.6夕食 (2)-1
常滑市の美味しい製麺所の焼きそば。いただいたので今夜は焼きそばです。
実は水菜と竹輪だけ。麺が美味しいので濃い味付けはよして塩味で。美味しい。
2.4モーニングー1
二人の我が家の朝食。いつもこんなものを手分けして作っていただきます。
パパはトーストを出して、ヨーグルトを。卵焼きは軽く塩を振り。私は野菜切を
担当。いつもこんなものかな。ヨーグルト、食パン、チキンスモークと二人で
手づくり楽しんで満足していただきます。
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