FC2ブログ

Entries

18.7.21 ☀いつも時期が来るパスワード作り

3ヶ月に一度ブログのパスワード替えがやって来る。今回は「工房の窓」
スムーズに入り気良くしておりましたが、ここで中々入れず、またまた孫の
手を借りることになりました。これで投稿することが出来て感謝!!!
ランチー2
今日は見学者もあり主人は外でランチを共にできない。結局いただけません
でした。人が多いので久しぶりに夏カレーにしました。ズッキニー・茄子・玉ねぎ・
じゃが芋・セロリ―・トマト等を昨日からコトコトにて煮汁を透明に煮るがコツ。
野菜の旨みが出て最高。
カレー粉は昔ながらの「オリエンタルカレー」これが一番あっさりとして好き。
18.7.14ランチー1
7.15ランチ (1)-1
生徒さんの顔ぶれが同じときは出来るだけ同じランチにはしないのですが。
今回は同じまたまたカレーに成りました。冷蔵庫に鍋が入らないので頂く
ことにしました。   同じでごめんなさいね。
パインシフォンケーキ (2)-3
スイーツだけは替えました。
ベークドチーズを作りましたが。生徒さんとかち合って、生徒さんのものを
頂きました。今日はシフォンケーキ。今回の中身はドライパインとレモン汁です。
レモン汁は通常大匙2~3杯ですが暑いので7杯入れて。
夏は柑橘がしっかり効いている方がさっぱりと美味しいですよ。
7.15ランチ-2
見水出しlコーヒーを夏は好いものです。私は12人分を8時間かけて点滴
程度の速さで入れます。苦味が無くて評判です。生徒さんにカフェをすると
好いのでは。気持ちが少し揺れますね。
山荘に顔ぶれの違う方も上がって来ていただくのも悪くないかな。
生徒さんがカフェ名まで着けてくれて好いね。それ。「WABU」。
好き是非実現したいな!!!出すものもシフォンケーキと水出しコーヒー
だけこれも好いかなと笑って過ごしました。
スポンサーサイト

Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。