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18.5.13 ☂大雨に中ランチは外

今日は生徒さんが一人。毎回賑やかな山荘は静かです。外は大雨。主人
「外でランチ?雨ですよ」中では手経りをしてテーブルを使うことが出来ません。
5.13ランチ (1)-2
少し風も有りましたが我慢がまんです。3人ですから棟梁の作ったテーブル
椅子にかけて。雨音が凄い。よく見れば今年の雪で雨といがずれて大ごとです。
5.13ランチ (2-1)
産み立ての卵をいただいたのでオムライスに。豆腐はお茶葉入りで薄グリーン
色で美味しかったですよ。友人の陶芸家が無くなって今日は一周忌。最後の
贈り物グリーン色の急須。「大きいのが好いわって大きな急須7人分位は
平気で入る」気に入っている急須です。
300g-3
山荘に上がれば毎回野菜を持って来て下さる増田さんから今年最後苺を
いただきました。「うぅ如何しようかとジャムに」300gあります。砂糖80g
入れて少し煮詰めてソースにすれば好いかな。煮詰めすぎないように。
真空-4
しっかり瓶に詰めて真空にして冷めれば冷凍しました。苺大好きな孫に
夏休みに来ればあげるかな。
コーヒーの木 (2)-5
もう何年に成るかな。「コーヒーの木」1鉢買い求めて6~7本まとめて鉢に
入っていました。小さい苗だったので中々大きくならず。今年春に3鉢に
分けました。友人にコーヒーの木に成った種を貰い。大きくして親木が
枯れたので戻したことが有りました。その木にたくさんの赤い大きな実が
成ります。その人がコーヒーを煎っていただいていることを見ると私も
自分のコーヒーで煎ってみたいと密かに思います。何時の事でしょうか。
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